Productos
BASE PARA EXPRO ASADERO
Definición: El EXPRO ASADERO es elaborado a base de leche, tiene un alto contenido de proteínas modificadas, ácidos y sales fundentes a fin de conservar su aroma y característico sabor.
Aplicaciones: Este producto ha sido creado especialmente para quesos tipo Asadero, sin alterar las propiedades organolépticas del producto.
Empaque: Sacos de 25 Kg. de multipapel, con bolsa interior de polietileno
Almacenaje: Mantener en lugar fresco y seco (25 °C máximo).
BASE PARA EXPRO OAXACA
Definición: El EXPRO OAXACA se compone de leche, proteínas modificadas y sales fundentes que brindan las propiedades óptimas de los quesos de pasta hilada en el producto terminado.
Aplicaciones: Este producto ha sido creado especialmente para quesos tipo Oaxaca, sin alterar las propiedades organolépticas del producto terminado.
Empaque: Sacos de 25 Kg. de multipapel, con bolsa interior de polietileno.
Almacenaje: Mantener en lugar fresco y seco (25 °C máximo).
BASE PARA EXPRO MANCHEGO
Definición: El EXPRO MANCHEGO es elaborado con componentes de leche y un alto contenido de proteínas modificadas que permiten obtener las propiedades distintivas de los quesos madurados en el producto terminado.
Aplicaciones: Este producto ha sido creado especialmente para quesos tipo Manchego, sin alterar las propiedades organolépticas del producto.
Empaque: Sacos de 25 Kg. de multipapel, con bolsa interior de polietileno.
Almacenaje: Mantener en lugar fresco y seco (25 °C máximo).